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Producción azucarera mundial aumentará

  • Eso conllevará a reducción de precios

Gerardo Bravo [email protected]

Expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) pronostican una mayor producción mundial de azúcar en el ciclo 2002/03, alcanzando un volumen de 138.5 millones de toneladas, lo que significa un aumento de 4.4 millones de tonelada más que las del ciclo pasado.

Estas previsiones están reflejadas en el reporte semanal de precios del Servicio de Información de Precios y Mercados Agropecuarios (Sipma), del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For).

En el mismo documento también se señala que ese aumento en la producción azucarera mundial tendrá como consecuencia el debilitamiento o baja de los precios internacionales del azúcar.

Los precios mundiales del azúcar aumentaron a finales de noviembre del 2001, por los daños causados por el huracán que azotó los cultivos en Cuba y por una menor recuperación del azúcar de remolacha en la Unión Europea.

El informe indica que los precios diarios del Convenio Internacional del Azúcar (CIA) han mostrado altibajos en los tres primeros meses de 2002, alcanzando en enero un promedio de 0.07 centavos de dólar por libra; en febrero el precio disminuyó a 0.65 centavos, recuperándose a 0.67 centavos en marzo.

Los expertos señalan que el incremento se lo atribuye a una producción récord en Brasil y al aumento productivo en la Unión Europea.

CONSUMO CRECERÁ

La FAO, pronostica también un aumento en el consumo mundial de azúcar, el cual alcanzará los 136.2 millones de toneladas en el año 2003, representando una tasa de crecimiento anula del 2.6 por ciento.

Los lugares donde se prevé un mayor consumo es en los países del Lejano Oriente, donde los expertos pronostican un crecimiento del 3.5 por ciento para el próximo año, mientras que en los países en desarrollo esperan un aumento en el consumo de azúcar del 3.2 por ciento.

Además, en los países desarrollados la tasa de crecimiento que estiman los expertos de la FAO es del 1.5 por ciento, ligeramente superior al de los últimos años, debido a que el consumo de la Comunidad de Estados Independientes (CEI) fue superior al nivel que se había previsto, particularmente en la Federación de Rusia, donde la industria de elaboración de alimentos siguió expandiéndose fuertemente.  

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